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    羞羞视频免费在线观看食品凍幹機凍幹蔬菜前景光明
    更新時間:2017-11-01 點擊次數:2391

    凍幹蔬菜前景光明


    脫水蔬菜在我國特別常見,尤其是農村裏的筍幹、幹香菇、幹辣椒、幹木耳等等,不過這些脫幹蔬菜早先都采用較傳統的烘幹、晾幹方法。隨著現代食品加工技術的進步,微波幹製、冷凍真空幹燥應用於食品行業,脫水蔬菜加工逐漸成為農村經濟增長的一部分。從市場來看,凍幹蔬菜價格較高,均價是熱風幹脫水蔬菜價格的5倍以上,成為我國發展脫水蔬菜的主要方向。


    發展凍幹食品,可把豐富的農產品資源深加工增值、外銷創匯。我國脫水蔬菜產量已占世界總量的一半以上,且以年均20%以上的速度增加,但其品種少,範圍窄,整個產業發展還處在一個較低的水平,有待進一步壯大。


    目前,一些發達國家通過脫水蔬菜、冷凍蔬菜等方式對蔬菜進行加工,其儲藏量與加工量已經占到所產蔬菜總量的80%。我國作為世界*蔬菜生產大國,卻僅有幾千家蔬菜加工企業,而且規模小、加工設備技術落後,產品結構相當不合理。其中脫水蔬菜僅有20多類,30多個品種,與我國上萬種蔬菜品種相比,範圍太窄。同時,市場上的脫水蔬菜大都是用真空冷凍設備生產的,而我國目前僅有少數廠家能生產出此種脫水蔬菜。


    未來,用真空冷凍設備生產脫水蔬菜,是企業轉型升級的不錯選擇。相關食品加工機械企業也要抓住市場機遇,助力我國脫水蔬菜行業蓬勃發展。

     

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